|
Produits du canard
Retrouvez ci dessous nos foies gras et nos préparations conditionnés en verrine selon les méthodes d'autrefois
Les Foies Gras de Canard
Foie Gras entier au naturel
Ingrédients : Foie Gras de canard 98%, sel, poivre.
|
Verrine
|
Nbre de pers
|
Prix U. TTC
|
Prix au 100g
|
|
100g
|
2
|
11,00€
|
11,00€
|
|
150g
|
3
|
15,00€
|
10,00€
|
|
200g
|
4
|
19,50€
|
9,75€
|
|
250g
|
4 à 5
|
24,00€
|
9,60€
|
|
300g
|
6
|
28,60€
|
9,53€
|
|
350g
|
7
|
32,50€
|
9,28€
|
|
400g
|
8
|
37,00€
|
9,25€
|
Les Confits traditionnels
Confits de canard
Ingrédients : Confit de canard, graisse, sel, poivre.
|
|
Poids
|
Prix U. TTC
|
Prix au Kg
|
|
Gésiers par 3
|
150g
|
4,50€
|
29,70€
|
|
2 cuisses
|
600g
|
8,40€
|
14,00€
|
|
1 Aile Magret
|
400g
|
8,00€
|
20,00€
|
|
1 Cuisse+1 Aile (1/2 canard)
|
750g
|
12,50€
|
16,67€
|
|
4 Manchons
|
500g
|
6,50€
|
10,00€
|
Rillettes
Ingrédients : Maigre de canard, graisse, sel, poivre.
|
Boîte
|
Prix U. TTC
|
Prix au Kg
|
|
130g
|
2,90€
|
22,30€
|
|
180g
|
3,50€
|
19,50€
|
|
280g
|
4,70€
|
15,33€
|
Pâté de Canard
Ingrédients : Viande de canard, viande de porc, œufs, sel, poivre.
|
Boîte
|
Nbre de pers
|
Prix U. TTC
|
Prix au Kg
|
|
130g
|
3
|
2,90€
|
22,30€
|
|
180g
|
4
|
3,50€
|
19,50€
|
|
280g
|
5
|
5,00€
|
16,70€
|
Pâté à l'Echalote
Ingrédients : 96,5% de viande de canard, 2,5% d'échalote, 1% d'œuf, sel, poivre.
|
Boîte
|
Prix U. TTC
|
Prix au Kg
|
|
130g
|
2,80€
|
21,53€
|
|
180g
|
3,60€
|
20,00€
|
|
280g
|
5,10€
|
18,20€
|
Magret séché - 30€/kg
Télécharger la liste de nos produits  |
|
|
|
Pâté au Foie de Canard
50% de foie gras
Ingrédients : 12% de viande de canard, 12% de viande de porc, 1% d'œuf, sel, poivre.
|
Boîte
|
Prix U. TTC
|
Prix au Kg
|
|
130g
|
7,20€
|
55,38€
|
|
180g
|
9,50€
|
52,70€
|
|
280g
|
13,70€
|
48,90€
|
Pâté au Foie de Canard
25% de foie gras
Ingrédients : Viande de canard, viande de porc, œuf, sel, poivre.
|
Boîte
|
Prix U. TTC
|
Prix au Kg
|
|
130g
|
3,50€
|
26,50€
|
|
180g
|
5,00€
|
25,00€
|
|
280g
|
7,00€
|
23,50€
|
Cou farcis
Ingrédients : Viande de porc, 20% de foie gras, sel, poivre.
|
Boîte
|
Prix U. TTC
|
Prix au Kg
|
|
200g
|
7,00€
|
30,00€
|
De Novembre à Février
Canard gras frais, race Barbarie
|
|
Prix au Kg
|
|
Entier
|
6,30€
|
|
Sans Foie
|
4,30€
|
|
Cuisses
|
2€ / Pièce
|
|
Magret
|
13,00€
|
|
Foie Gras
|
35,00€
|
|
retour
