Nous batifolons joyeusement sur 2 hectares de prairie…
Nous sommes ensuite gavés au bon maïs entier, récolté sur la propriété dans un souci de traçabilité, et transformés à la ferme par nos maîtres pour enfin finir dans vos assiettes. Nous gaver est un jeu d'enfant ! essayez et vous verrez… et si l'essai est concluant, notre maître vous décernera le diplôme du gaveur… Cela vous tente ?
La visite et la dégustation sont gratuites, et possibles du lundi au vendredi toute l'année. Pour les groupes, il est préférable de téléphoner préalablement.
Vous pouvez apprendre à découper le canard et préparer le foie gras et devenir ainsi un maître en la matière… Cela vous dit ?
Tous nos produits sont fabriqués de façon artisanale dans notre laboratoire agréé par les services vétérinaires.
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